在延安时期，陈云曾主持过一次会议，当会议进入交流环节时，一张纸条被递交至其手中。
陈云在审视这一问题后，并未回避，而是坦然地回应道：“有同志提出疑问：共产党倡导平等原则，为何我们的日常生活如此艰辛，而毛主席却总能享用鸡肉？这是一个值得深思的问题。”
此言一出，众人皆静默无言，或许各自心中暗自思量：怎会有人提出如此疑问？毛主席品尝鸡肉，岂非理所当然之事？《书名号》中的内容并未因此受到丝毫影响。
然而，这一疑问同样萦绕在不少人心头，鉴于共产党所倡导的核心理念即为人人平等。无论身份尊贵如领袖、将军，抑或是平凡如普通百姓、士兵，皆共享同样的餐饮与服饰。再者，延安的物质条件极为匮乏，众人生活均极为艰辛。但在此情境下，毛泽东主席何以能享用鸡肉？此举是否背离了共产党所宣扬的“人人平等”原则？
陈云的此番阐释，精准地回应了众人的疑惑，“人人平等”的原则固然正确，但在工作任务上却存在着差异，诸如从事重体力劳动的人，因其体力消耗较大，自然需要摄取更多的食物，这便是真正的“平等”所在，而非不论工作量多少，均享受同等的餐饮待遇。
在毛主席的情形中，他承载着引领全国人民英勇抗击外敌的重责大任，这一地位无人能及。故而，为了确保抗战最终取得胜利，必须首要保障毛主席的身体健康。鉴于此，中央作出决定，出于对毛主席身体健康的考虑，需确保他每日皆可食用鸡肉并饮用鸡汤。
可以说，这一决策完全是基于中央对革命形势的全面考量，而并非《毛主席》个人的主观要求。
然而，此仅为中央层面的规定，毛主席本人对此规定持坚决反对态度，且从未遵循。他一生中对“特权”思想深恶痛绝，认为在民众普遍食不果腹的情况下，自己怎能独享每日鸡肴呢？
因此，即便身为领袖，毛主席亦非每日都能享用鸡肉，他的餐饮其实与大家相仿，皆为寻常的家常菜肴。唯一有所区别的，在于他每餐必备辣椒这一习惯。
若谈及毛主席在用餐方面享有何种“特权”，那么，辣椒无疑可以被视为他独有的这一特殊待遇。
关于毛泽东同志食用鸡肉的经历，尚有一段轶事流传。
1943年7月的某一天，毛泽东同志前往南泥湾进行考察，为了盛情款待毛泽东同志，王震专门准备了数只烤制得香气四溢的烧鸡。
毛主席望向眼前的烧鸡，向王震询问：“《书名号》中的战士们，是否都能品尝到这份烧鸡？”
王震答道：“南泥湾的面貌已焕然一新，如今的战士们每周均有两次机会品尝猪肉，烧鸡亦不再稀奇，请主席宽心。”
毛主席心中的忧虑终于消散，他微笑着对王震言道：“唯有确保每位战士都能品尝到烧鸡，我才有理由享用这份美食。”
此次品尝烧鸡，堪称毛主席最为尽兴的一次用餐，原因在于南泥湾取得的成就令他倍感欣喜。这一成就极大地缓解了战士们的饮食难题，故而毛主席在享用美食时也显得格外愉悦。
然而，在品尝完烧鸡之后，毛主席并未立即离去，而是将桌上残余的鸡骨头一一拾起，悉数放入了自己的衣袋中。
王震对这一行为感到十分诧异：毛主席究竟为何需要这些鸡骨头？《书名号》中的内容并未提及毛主席家中有饲养猫狗的情况，这着实令人费解。
此时，毛泽东主席微笑着阐明了他的想法：“切勿浪费资源，这些还可以拿回去炖一锅鲜美的鸡汤呢！”
王震恍然大悟其中的缘由，内心深受触动，随即吩咐手下再去准备几只烧鸡，供毛主席带回。
然而，毛泽东主席劝阻了他，表示现有的这些鸡骨头便足够了，不可既食用又带走。
对于当今的年轻人而言，此类故事或许已显得如同《天方夜谭》中的奇谈，然而，在毛主席的身上，它确实真切地发生过。这样一位领袖，自然能够赢得全国人民的广泛敬仰与爱戴。
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